Mar 7, 2023 | Alacant amb xiquets, Destacada, Receptes típiques, Setmana Santa
Mona de Pasqua. Foto cedida per “Guía Gastronómica de Alicante” ¿CONEIXES LA MONA DE PASQUA? Totes les festes porten amb si una gastronomia concreta, plats especials que es fan aqueixos dies i que fan les delícies dels paladars més exigents. Quan...
Sep 10, 2020 | Arxiu històric, Destacada, Gastronomia, Receptes d'arròs, Receptes típiques
Ingredients per a 4 persones Oli d’oliva 0400 gr Arròs bomba Salmorreta 300 gr Rap 16 Unit. mitjanes de Gamba roja 100 gr Alls tendres 2,5 L Fons de Peix Allioli de caps de gamba Safrà Sal Preparació Tallem la cua de rap en daus mitjans per a introduir en...