Nov 16, 2022 | Congresos y reuniones, Destacada, Eventos gastronómicos, Gastronomía, Notas de prensa, Noticias, Recetas de arroz, Restaurantes
Los arroces alicantinos han desvelado sus secretos este martes en la Feria Gastronómica del Mediterráneo “Gastrónoma” que se celebra en Valencia con dos “showcookings” que se han realizado en el Escenario La Cuina Molt de Gust. La vicealcaldesa y responsable del...
Sep 30, 2022 | Cultura y ocio, Destacada, Eventos gastronómicos, Gastronomía, Música, Notas de prensa, Noticias, Recetas de arroz
La jornada, organizada por ARA con la colaboración del Patronato de Turismo Alicante City&Beach, se desarrollará en la avenida del Doctor Gadea entre las 12 y las 22 horas con entrada libre. La vicealcaldesa destaca que “el objetivo es acercar la calidad de los...
Sep 26, 2022 | Cultura y ocio, Destacada, Eventos gastronómicos, Gastronomía, Notas de prensa, Noticias, Productos típicos, Recetas, Recetas de arroz, Restaurantes
La vicealcaldesa, Mari Carmen Sánchez, pone en valor «a los profesionales y restaurantes alicantinos porque son nuestros mejores embajadores y han posicionado a Alicante como destino gastronómico turístico de primer nivel”. El Ayuntamiento organiza actividades como...
Jul 26, 2022 | Gastronomía, Recetas, Recetas de arroz
Ingredientes para 4 personas Para el caldo: 80 ml Aceite de oliva 1000 gr Morralla 2 Ñoras 8 Dientes de ajo 3 Tomates maduros 1 Puerro 1 Cebolla mediana 2 Zanahorias Para el arroz: 1.350 ml Caldo de pescado 400 gr Arroz 40 gr Pimiento rojo 40 gr Pimiento verde 40 gr...
Ene 21, 2022 | Congresos y reuniones, Cultura y ocio, Destacada, Eventos gastronómicos, Festivales, Gastronomía, Música, Patronato Municipal de Turismo y Playas Alicante, Recetas de arroz
La vicealcaldesa, Mari Carmen Sánchez, realiza un balance positivo de la feria tras presentar las principales bazas turísticas de la ciudad y haber mantenido “reuniones sectoriales muy fructíferas” El Patronato Alicante City&Beach firma un convenio con la Academia...
Sep 10, 2020 | Archivo histórico, Destacada, Gastronomía, Recetas, Recetas de arroz
Ingredientes para 4 personas Aceite de oliva 400 gr Arroz bomba Salmorreta 300 gr Rape 16 Unid. medianas de Gamba roja 100 gr Ajos tiernos 2,5 L Fondo de Pescado Allioli de cabezas de gamba Azafrán Sal Preparación Cortamos la cola de rape en dados medianos para...