El alcalde anima “de capital a capital a los madrileños a que redescubran la cocina alicantina” en la acción promocional “Alicante, sabor que conquista Madrid” organizada por ARA

Los chefs María José San Román, Geni Perramón, Pablo Montoro y Juan Luis Parra ofrecen un menú con productos locales en el Espacio Plaza Mahou del estadio Santiago Bernabéu Alicante, 2 de junio de 2025. La gastronomía alicantina ha debutado este lunes con “goleada” en el estadio Santiago Bernabéu gracias a la acción promocional “Alicante, […]
El I Congreso MEG vincula la capitalidad española de la gastronomía al talento femenino
La concejala de Turismo abre la segunda jornada del congreso Mujeres en Gastronomía que reúne en Alicante a chefs, periodistas, empresarias y referentes del sector Alicante, 12 de mayo de 2025. La concejala de Turismo, Ana Poquet, ha abierto este lunes la segunda jornada del I Congreso de Mujeres en Gastronomía que se celebra en Fundación […]
MasterChef rueda en Alicante como Capital Española de la Gastronomía
Barcala destaca que “supone un escaparate fantástico para que se conozca nuestra excelente gastronomía y el producto local en un año especial al ostentar la capitalidad” El “talent culinario”, producido por RTVE en colaboración con Shine Iberia, graba en el Mercado Central y el Postiguet con el estrella Michelin alicantino Joaquín Baeza Rufete como chef […]
Alicante estrena la capitalidad gastronómica en el extranjero con la Feria de Turismo ITB de Berlín
Los arroces alicantinos llegan a la capital alemana en un evento que se celebra el miércoles fuera del recinto ferial en el que se presenta la oferta turística de la Comunidad Valenciana ante un centenar de agentes del sector El Patronato de Turismo Alicante City&Beach se centra en la promoción gastronómica, MICE y “City break” […]
Alicante luce en Madrid la excelencia de su cocina como Capital Española de la Gastronomía
Barcala destaca en la víspera de Fitur “la enorme riqueza de la gastronomía de la Terreta” con especial mención a “nuestros arroces únicos, de los que tenemos más de 300 variedades Personalidades, críticos y prensa especializada conocen la oferta culinaria alicantina de la mano de Sergio Sierra y Pablo Montoro, que han preparado un almuerzo […]