Tapas x APSA
El 15 de noviembre, de 14:00 a 21:00 h, el espacio Marmarela acoge una nueva edición de Tapas x APSA, un evento solidario que une gastronomía, música e inclusión en una jornada inolvidable junto a algunos de los mejores chefs y restaurantes de Alicante. El 100 % de los beneficios se destinará a becas de […]
Jornada Formativa: Inteligencia Artificial aplicada al sector hostelero
ARA Restaurantes, en colaboración con la concejalía de Comercio y Hostelería del Ayuntamiento de Alicante, presenta una jornada formativa pionera sobre Inteligencia Artificial (IA) aplicada al sector hostelero. Un encuentro dirigido a gerentes de restaurantes de la provincia que buscan entender, aplicar y aprovechar la IA en su gestión diaria. La jornada tiene como objetivo […]
Visita Gastrohistórica en el Castillo de Santa Bárbara
🍴 En el marco del nombramiento de Alicante como Capital Española de la Gastronomía 2025, el Castillo de Santa Bárbara ofrece una original propuesta: una “Visita Gastrohistórica”. Se trata de una experiencia exclusiva que une historia y gastronomía en uno de los lugares más emblemáticos de Alicante. Durante este recorrido a puerta cerrada, los asistentes viajarán […]
Gastro Cinema 2025. Festival de Cine y Gastronomía en Alicante
La séptima edición de Gastro Cinema regresa a Alicante del 18 al 23 de octubre con una programación que une cine y gastronomía. El certamen acogerá proyecciones de cortometrajes y largometrajes temáticos, degustaciones, talleres infantiles, catas, charlas y otras actividades en diversos espacios de la ciudad dirigidas a todos los públicos. Gastro Cinema cuenta con […]
XVII edición de ‘Botigues al Carrer’ en la calle San Francisco
El Ayuntamiento de Alicante, a través de la Concejalía de Comercio y Hostelería, organiza la XVII edición de ‘Botigues al Carrer’, una jornada festiva para impulsar el comercio local y la gastronomía en la emblemática calle San Francisco, conocida también como «la calle de las Setas». Más de 70 comercios y restaurantes sacarán sus productos […]
Jornada inaugural de ‘Menjars de la Terra’
📍 Restaurante Teselas (Casino de Alicante) – Salón Imperio. 📆 Lunes, 20 de octubre de 2025. 🕑 14:00 h. Arrancan en Alicante las jornadas gastronómicas ‘Menjars de la Terra’, organizadas por el Diario Información con el apoyo de la Diputación Provincial. Esta cita anual pone en valor la riqueza culinaria de las comarcas alicantinas y […]