Alicante es gastronomía: claves para emprender con éxito en restauración

En el marco de las Jornadas de la Cátedra de Turismo Ciudad de Alicante y con motivo de la designación de Alicante como Capital Española de la Gastronomía 2025, el próximo 13 de octubre se celebra en la Universidad de Alicante la mesa redonda «Alicante es gastronomía: claves para emprender con éxito en restauración». El […]

Jornada inaugural de ‘Menjars de la Terra’

📍 Restaurante Teselas (Casino de Alicante) – Salón Imperio. 📆 Lunes, 20 de octubre de 2025. 🕑 14:00 h. Arrancan en Alicante las jornadas gastronómicas ‘Menjars de la Terra’, organizadas por el Diario Información con el apoyo de la Diputación Provincial. Esta cita anual pone en valor la riqueza culinaria de las comarcas alicantinas y […]