{"id":305026,"date":"2025-04-09T16:14:07","date_gmt":"2025-04-09T14:14:07","guid":{"rendered":"https:\/\/alicanteturismo.com\/?post_type=noticias&p=305026"},"modified":"2025-04-09T16:18:24","modified_gmt":"2025-04-09T14:18:24","slug":"actividades-de-alicante-capital-de-la-gastronomia-para-el-trimestre-de-abril-a-junio","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/alicanteturismo.com\/fr\/noticias\/actividades-de-alicante-capital-de-la-gastronomia-para-el-trimestre-de-abril-a-junio\/","title":{"rendered":"Actividades de Alicante Capital de la Gastronom\u00eda para el trimestre de abril a junio"},"content":{"rendered":"
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Las concejalas de Turismo y Hosteler\u00eda presentan el programa de la capitalidad con un congreso de mujeres,Tapas y \u201calmor\u00e7arets\u201d y una coca de mollitas gigante<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Poquet y L\u00f3pez coinciden en destacar la \u201cextraordinaria repercusi\u00f3n y atracci\u00f3n generada este a\u00f1o por el nombramiento como Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda\u201d y la \u201cimplicaci\u00f3n y compromiso del sector hostelero\u201d<\/strong><\/p>\n

Alicante, 9 de abril de 2025<\/strong>.\u00a0Tapas<\/strong>, \u201calmor\u00e7arets\u201d saludables, el Congreso organizado por Mujeres en Gastronom\u00eda y la preparaci\u00f3n de una coca de mollitas gigante junto con experiencias gastron\u00f3micas nocturnas en el Castillo de Santa B\u00e1rbara<\/strong>, la celebraci\u00f3n de la Gala del Comercio y la Hosteler\u00eda, la edici\u00f3n de un sello oficial conmemorativo de Correos y la presencia de en ferias y cert\u00e1menes culinarios centran las actividades para este trimestre con motivo del nombramiento de Alicante Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda.<\/strong><\/p>\n

Las concejalas de Turismo y Hosteler\u00eda, Ana Poquet<\/strong> y Lidia L\u00f3pez, han presentado este mi\u00e9rcoles la programaci\u00f3n de Alicante Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda<\/strong> para el presente trimestre (abril a junio) junto a los representantes del sector hostelero, la presidenta de APHEA, Mar\u00eda del Mar Valera, de ARA, Gabriela Bravo, de Alroa, Javier Galdeano, y la vicepresidenta<\/strong> de MEG, Mar\u00eda Luisa Rivera.<\/p>\n

Poquet<\/strong> y L\u00f3pez han coincidido en destacar la \u201cextraordinaria repercusi\u00f3n y atracci\u00f3n generada este a\u00f1o por el nombramiento de Alicante como Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda<\/strong>\u201d, as\u00ed como la \u201cimplicaci\u00f3n y compromiso del sector hostelero\u201d que participa en las actividades \u201cen un programa vivo y abierto al que contin\u00faan sum\u00e1ndose iniciativas que se desarrollar\u00e1n todos los meses de 2025\u201d. \u201cEste nombramiento llega tras a\u00f1os de excelente trabajo de los profesionales que se esfuerzan cada d\u00eda en los establecimientos hosteleros de la ciudad que ha tenido en cuenta la organizaci\u00f3n de la Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda, al igual que nuestros productos\u201d, han remarcado.<\/p>\n

Desde que Alicante tom\u00f3 el relevo de Oviedo como Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda<\/strong> en Fitur a finales del pasado mes de enero ya se han realizado las Jornadas Alicante Ciudad del Arroz, las Jornadas de Cocina de Cuchara, las Tapas y Men\u00fas de Cuaresma, que est\u00e1n en pleno desarrollo estas fechas, el Concurso provincial de Monas de Pascua y se han distribuido los cinco millones de cupones de la ONCE con una imagen de la capitalidad. Adem\u00e1s, Alicante ha acogido el rodaje de un programa de MasterChef y su gastronom\u00eda ha estado presente en Madrid Fusi\u00f3n, la feria HIP de Madrid y la feria de Turismo ITB de Berl\u00edn, entre otras.<\/p>\n

Programa trimestral<\/strong><\/p>\n

L\u00f3pez ha detallado la programaci\u00f3n para los meses de abril, mayo y junio en Alicante, mientras que Poquet ha desgranado las acciones previstas en el resto de Espa\u00f1a y el extranjero.<\/p>\n

En abril se ha producido la primera semifinal del Concurso Mejor Cocinero del A\u00f1o en Coru\u00f1a, la segunda la acoger\u00e1 Alicante el pr\u00f3ximo mes de octubre. Tambi\u00e9n se ha realizado una presentaci\u00f3n en Albacete en el marco de las convivencias de las belleas el pasado fin de semana y este mi\u00e9rcoles la gastronom\u00eda alicantina est\u00e1 presente en el Sal\u00f3n del Gourmet en Madrid con Alma de Barra. Asimismo se ha desarrollado el Mercat Fest de Carolinas y un showcooking de arroz en las semifinales del Campeonato de Tortilla que se celebra en San Sebasti\u00e1n.<\/p>\n

En mayo, el d\u00eda 8, los cocineros j\u00f3venes mostrar\u00e1n su saber hacer en el evento Tast a la Rambla<\/strong> de Barcelona de la mano de ARA. El 10 y 11 de mayo Mujeres en Gastronom\u00eda<\/strong>, que preside Mar\u00eda Jos\u00e9 San Rom\u00e1n, reunir\u00e1 en un congreso nacional a m\u00e1s de 150 mujeres profesionales de la gastronom\u00eda para hablar sobre la dieta mediterr\u00e1nea. Adem\u00e1s, el Ayuntamiento lanzar\u00e1 un concurso de Fotograf\u00eda Gastron\u00f3mica y se celebrar\u00e1 la Gala de Hosteler\u00eda y Comercio. Tambi\u00e9n durante el mes de mayo se desarrollar\u00e1n experiencias gastro y catas nocturnas en el Castillo de Santa B\u00e1rbara. El d\u00eda 29 se celebrar\u00e1 el D\u00eda del Vino de la DO Winecanting<\/strong>. Y en cuanto a la promoci\u00f3n exterior, Alicante<\/strong> estar\u00e1 presente en una presentaci\u00f3n de destino en Munich organizada por Conhostur, APEHA y Turisme Comunidad Valenciana junto con el estrella Michelin alicantino Joaqu\u00edn Baeza Rufete.<\/p>\n

En junio Alicante preparar\u00e1 junto con el sector de la panader\u00eda y obradores una coca de mollitas<\/strong> gigante dentro de las actividades en la calle para alicantinos y visitantes, se organizar\u00e1 una Ruta de la Tapa en los d\u00edas de cercanos al D\u00eda Mundial de la Tapa el d\u00eda 16 y tambi\u00e9n en junio APEHA<\/strong> lanza una ruta de desayunos o \u201calmor\u00e7arets\u201d saludables. Asimismo se realizar\u00e1n men\u00fas especiales con motivo de las Hogueras y las Noches Gastron\u00f3micas de Fuegos en el Castillo de Santa B\u00e1rbara. Alicante Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda<\/strong> tendr\u00e1 un sello oficial de Correos que viajar\u00e1 por toda Espa\u00f1a y cuya imagen se presentar\u00e1 este mes. El arroz y los productos alicantinos estar\u00e1n presentes durante la celebraci\u00f3n del 40 aniversario de Turespa\u00f1a que se celebra en Valencia y fuera de nuestras fronteras Alicante acudir\u00e1 a una acci\u00f3n gastron\u00f3mica con talleres impartidos por chefs alicantinos en Manchester.<\/p>\n

Por otra parte, Poquet ha avanzado que se realizar\u00e1n acciones tur\u00edstico gastron\u00f3micas en Roma y Mil\u00e1n en el segundo semestre del a\u00f1o para potenciar el mercado italiano a trav\u00e9s de la cocina alicantina.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":305027,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"categoria-de-noticia":[103,148],"class_list":["post-305026","noticias","type-noticias","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-de-noticia-alojamientos","categoria-de-noticia-patronato-municipal-de-turismo-y-playas-alicante"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alicanteturismo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/noticias\/305026","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alicanteturismo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/noticias"}],"about":[{"href":"https:\/\/alicanteturismo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticias"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/alicanteturismo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/noticias\/305026\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alicanteturismo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/305027"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alicanteturismo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=305026"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria-de-noticia","embeddable":true,"href":"https:\/\/alicanteturismo.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categoria-de-noticia?post=305026"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}